依照不同的角度也能够分为不同的范例，从珍藏角度来说，看瓷器品种，瓷器总体上分为两大类：

一种是单色釉瓷另一种是彩绘瓷。此中单色釉瓷又能够被分为素瓷和色釉瓷，这两个都能够被称之为“一道釉”。中国明代从前是素瓷时期，明代往后才有了彩瓷的发达开展。素瓷是指无论釉上和釉下都没有颜色的瓷器，没有绘制的斑纹。

素瓷是在透风形态下烧制而成的，因为釉中所含氧化铁的含量不同而招致不同的釉色。包含青瓷、黑瓷、白瓷、青白瓷四种。

青瓷：也叫绿瓷。釉中含有氧化铁，是最早呈现的瓷器，开展到宋代时最有名的是龙泉窑。

黑瓷：也叫天目瓷。是在青瓷根底上添加了铁的含量烧制而成的。有名的有建窑和德清窑。

白瓷：因为含铁量低而构成通明釉。最有名的有定窑和邢窑。白瓷的呈现使得在瓷器上作画成为能够，因而为彩瓷的开展奠基了根底。

青白瓷：也叫影青、隐青、映青、罩青等。釉色介于青和白之间，青中泛白、白中闪青，类冰类玉。

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