手拿勺子，舀起暖洋洋的黏稠糖汁，飞快地在光亮的大理石板上“挥洒自若”，10来秒钟就能酿成一只蜻蜓、一只蝴蝶、一条金鱼……

近日上午，达州市人民公园门口行人稀疏，但笔者却发明一位年逾六旬的白叟据守在北风中，经心制造各种各样的糖画，吸引了过往市民尤其是小友人的眼光。他就是达州第五批市级非物资文化遗产“王家糖画”的第二代传承人王启丰。

大理石板前的插盘中放着一串串相似于棒棒糖的“糖饼”，个头小，光彩丰满，看上去制造并不难。但王启丰通知社区记者，“糖画并不是轻松的技能，‘糖饼’是进修糖画的基本功，勤学，但学十分困难。”

开初他随着父亲学糖画就是从最基本的糖饼入手练习。进修糖画规则十分多，练习时要将糖丝疾速弄断，举措要索性利索，保证“手抖糖落，手扬糖收”，不然就会影响之后的作画。开初有些蠢笨的他，练好“糖饼”这一项活，就学了整整一年半。

现在他的手艺灵敏自若，也与父亲的以身作则和耐烦过细的教授分不开，他很感谢父亲让他传承了这门手艺。

假如说画“糖饼”只是糖画的入门，那么种莳花鸟鱼虫、走兽猛兽、戏剧人物的形象才是真正的磨练。“刚入手感到糖画很难，要渐渐揣摩每个外型。”王启丰通知笔者，每个形象要烂熟于心，才敢直接用勺子画，进修的进程十分艰苦，手上都是老茧和被糖汁烫出的多数水泡。

交换中，王启丰说，进修糖画不只有耐得住性子，更要有美术禀赋。糖画要出彩，需求经过糖画绘制的专业训练，不然即便能用勺子描出图形，也会短少韵味。

因为家庭经济条件有限，王启丰虽然没有拜专门的糖画大老师进修，但在长久的实施中，他把握了糖料的特征，操纵技术十分娴熟，探究出不少糖画绝活，做出的糖画外型宛在现在，深受消费者的喜爱。现在他能做的糖画种类多达50多种，并且最善于做大型的糖画艺术品。

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