茶有许多的属性，此中品饮属性拥有以下几个亮点：

 一品香：包含干茶闻茶饼或散料香，以及取7一10克，开泡后空杯热闻喝茶杯香，公允杯香，辩别有没有杂味、烟味、异味等，重视进香吸气闻法，是不是真正的纯茶香，要会辩别是那一类香型。   

 二赏汤：生茶汤色一至三年以内一般是橙黄琥珀色的，四至七年玛瑙色，八至十年之后是宝石红，不论何色必定要明澈透亮，不克不及浑浊。熟茶颜色要红艳通透，不克不及似酱油如黑漆。无论生茶熟茶，人看了汤色后，必定要使人有心旷神怡的觉得。

 三品酽：酽就是经过品鉴方法，喝到嘴里面的茶汤，是不是同时呈现辛酸平衡，不克不及先苦后涩，又不克不及先涩后苦，并且要三至五秒内化甘，达此要求的，那彻底是一款上等的好茶，品鉴时学会辩别汤质，丰满圆润度，有无水气，茶汤的走向等。

 四品尝: 滋味要清新，不克不及有霉味，熟食品隔夜后的酸馊味，及别的异味。学会闷香品鉴和出香品鉴，学会正断定香型。

 五品甘：甘是茶汤喝到口里，用品的方法，经过喉咙渐渐下胃后，反响的甜美，回甘情势有舌尖鸣泉，舌中鸣泉，舌根鸣泉及双方鸣泉等等的甜美回韵，每一款茶的鸣泉部位是不相似的。熟茶是经过人工渥堆发酵过的只能称它是发甜。茶汤入口的厚薄度，光滑度以及香气能否醇正。  

 六品韵：韵是指茶汤以及杯香，能否香气耐久，古茶应有山野的气韵，耐泡度强，喝后神韵悠久，清、正、纯、气具全，神韵绕梁之感，耐人寻味之甜美爽意。

希望这篇文章对您学习喝茶能有所帮助，如果你有在学习喝茶时遇到任何问题，可以点击这里提问，很快就会有喝茶高手解答你的问题。